sábado, 20 de agosto de 2011

Tarta boda marinera

Otra tartita con temática marinera, bueno, "tartita" es un decir, porque era para 50-55 personas, ¡¡enorme y pesaba muchooo!!, intenté hacer una decoración discreta y elegante, como corresponde a una tarta de boda. El topper, tal como me pidieron los novios, son ellos en una embarcación láser de paseíto romántico por el mar.

El barco está hecho en RKT y cubierto de pastillaje con CMC, así como la vela, la decoración que imita el agua está hecha con glasa, los novios con pasta de modelar,todo comestible, ¡como debe ser!.
El primer piso es de brownie de chocolate negro relleno de buttercream de vainilla y confitura de fresa, bañado en almíbar de cereza, son dos bizcochos de 26 cm.
El segundo piso, es bizcocho MSC de café, relleno de ganache de chocolate negro y crocanti, bañado en almíbar de café y licor, son dos bizcochos de 20 cm.
Agotadita acabé manejando esos tamaños!!





Y detalle de las figuras de los novios,





sábado, 6 de agosto de 2011

Tarta osito en 3D

Hoy, sábado 6 de agosto ha sido mi cumpleaños, muchas gracias a todos los que me habéis felicitado!! ya no quiero ni acordarme de los años que cumplo, muchos muchos ya, pero por suerte, mi sobrina Carla, la princesita peque de la familia, cumple 1 año el día 8 de agosto y su cumple lo hemos celebrado hoy, ella ha sido la protagonista este día y me alegro mucho de compartirlo con ella, los niños nos dan vida y alegría y verlos disfrutar a ellos de los pequeños detalles nos recuerda lo importante que es apreciar todo lo que te rodea!
Aqui tenéis la tarta que he preparado para ella.



A mi sobrina le ha encantado, miraba al osito con los ojos bien abiertos y hasta le hablaba a su manera, ahh y la nariz del osito, uy lo poco que ha durado, lo primero que ha hecho ha sido arrancársela...


Feliz cumple pequeñina!!